Líder de Produção
🏢 Frango Assado📍 Taubaté - SP
✓ Vaga revisada pela equipe do Achei Vagas Taubaté
Descrição da Vaga
Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? A vaga de Líder de Produção é para pessoas comunicativas, proativas e com fome de aprendizado e crescimento.
Principais atividades:
- Cumprir o plano diário de produção e vendas, auxiliando no plano de escalas, histórico de vendas, posicionamento nos setores, distribuição de atividades e aplicação de ações corretivas quando necessário
- Garantir o abastecimento dos produtos, por meio do controle da produção e reposição, conforme cardápios diários
- Manter a equipe treinada, motivada e com excelente apresentação pessoal, mediante reuniões de turno, treinamentos e orientações de processos e procedimentos de atendimento
- Assegurar a higienização e sanitização do setor de atuação, orientando a equipe e acompanhando o processo de limpeza, de acordo com o procedimento operacional padronizado
- Realizar a integração de novos colaboradores no setor, aplicando os passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento de desempenho durante e após o período de experiência, reportando ao superior os resultados
- Controlar a redução dos desperdícios do setor e preencher planilhas, registrando vendas e sobras, usando os critérios estabelecidos pelo projeto de melhoria contínua
- Contribuir para a disponibilidade de produtos para a confecção dos cardápios, verificando o cardápio diário e solicitando ingredientes quando necessário
- Manter o bom funcionamento da loja e dos equipamentos, controlando o desperdício do setor
Requisitos:
- Ensino médio completo
- Disponibilidade total de horário (manhã e tarde)
Benefícios:
- Vale-transporte
- Alimentação no local
- Seguro de vida
- Plano de saúde e odontológico
- Parcerias com cursos e universidades
- TotalPass
Para se destacar nessa vaga
Sobre essa área
Líderes de produção em redes de alimentação conciliam gestão de equipe com controle rigoroso de desperdício e abastecimento, já que qualquer falha na produção afeta diretamente o atendimento ao cliente. Disponibilidade total de horário é um requisito importante, dado o ritmo intenso da operação. É uma função de liderança operacional com boa demanda no setor de alimentação, com caminho de crescimento para posições de gerência de loja.